生鲜平台价格竞争带动消费热 百姓消费得了实惠
2023-08-21 15:06:41 来源:北京晚报
(资料图片)
百姓消费得了实惠(主题)
北京晚报记者 马婧
继盒马推出“移山价”、与山姆展开用户争夺战后,又一生鲜电商也加入了价格战。近日,美团买菜上线“拔河价”标签,向盒马发出挑战。三大平台的大力度促销,让精品生鲜以更实惠的价格走进市民生活,将助推下半年消费市场继续提质升级。
此轮价格战起源于盒马发起的“移山价”,其中的“山”被网友理解为对标山姆。目前,盒马的X会员店一盒24粒的麻薯售价24.9元,山姆售价为29.8元。盒马售卖的西州蜜瓜一箱两个,价格为35.9元,山姆两个装的西州蜜瓜39.8元。
相比会员店需要交会费的准入门槛,无需购买会员卡的精品超市和生鲜电商拥有更广泛的用户群体。在盒马APP上,不少会员店的商品以小分量形式售卖,给用户提供了更多选择空间。记者将定位选至盒马普通门店,店内不少生鲜食品已标注“移山价”,比如西州蜜瓜按单果售卖,一个16.9元;12粒装的麻薯330克,售价14.9元;榴莲千层蛋糕一份470克,售价42元。记者在采访中发现,价格促销拉动消费的效果立竿见影,很多消费者的单笔订单都超过500元。
不少消费者发现,近日美团买菜也悄然上线了“拔河价”,其中的“河”意指盒马,标注“拔河价”的商品集中在烘焙、熟食、预制菜等品类。例如,美团买菜的麻薯一盒售价14.3元,比盒马便宜了6毛钱;美团买菜售卖的一款香草味苏打汽水一包4瓶,售价14.5元,比盒马便宜2.3元。
不过,也有消费者发现,在此次声势浩大的价格战中,部分参与活动的产品并未降价。市民孙女士8月初在盒马平台购买了一个麒麟奶油西瓜,价格为29.9元。“当时没有看到‘移山价’标签,现在商品标上了‘移山价’,但是价格并没有变化。”孙女士说。
记者注意到,此次各平台参与价格战的商品大多为自有品牌。
在业内人士看来,此次价格战从一定程度上对消费者进行补贴,提升了产品销量和市场热度。“从另一个角度看,以前精品超市里的商品价格可能有虚高成分,未来还会有一定的降价空间。”北京社科院副研究员王鹏认为,此次价格战是企业进一步适应市场、适应消费者的体现。
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